Torte i kolači
Ukoliko ste alergični ili intolerantni na određene namirnice,
molimo Vas da obavestite naše osoblje pre poručivanja.
Čuvena originalna torta hotela Moskva, sa laganim šamponez kremom, višnjama, ananasom i breskvama, posuta listićima badema.
Kremasta torta sa čokoladnim korama i čoko - vanil kremom, uz dodatak krupno drobljenih lešnika.
Osvežavajuća voćna torta sa korama od oraha i lešnika, laganim vanil kremom, ribizlama, borovnicama, ananasom i breskvama
Kolač od najfinije belgijske čokolade i malina.
Kremesta čokoladna torta sa musom od najfinije belgijske čokolade.
Tradicionalna torta mađarskog porekla po originalnom receptu, sa puno tankih vazdušastih kora, čoko-lešnik kremom i karamel glazurom.
Sočni kolač sa braunis korama, kremom od višanja i finom belgijskom čokoladom.
Tart sa kremom od vanile i svežim malinama.
Kotorska krempita ili pašta, sa tri sloja hrskavog lisnatog testa i finim berliner kremom, poslužena u čaši.
Lagani kolač sa braunis korama, kapućino kremom, kremom od borovnica, sa završnim slojem od kranči bele čokolade, posut listićima badema.
Kremasta torta sa reform korama od oraha, filovana berliner kremom, uz dodatak lešnika, prelivena glazurom od fondana.
Čizkejk sa malinama i pistaćima, na bazi plazma keksa i putera, sa laganim maskarpone kremom, dodatkom hrskavog kadaifa i prelivom od crne belgijske čokolade.
720 RSD
Čokoladni kolač sa korama na bazi oraha i čokolade, sa bogatim kremom od putera, čokolade, ruma i lešnika.
Čokoladni kolač sa sočnim biskvitom od oraha, putera i čokolade, uz dodatak džema od kajsije.
Posni kolač sa korama na bazi oraha, laganim kremom od biljne slatke pavlake, uz osvežavajuću kombinaciju ananasa, breskve i maline.
Dijetalni kolači
Smuti od maline i banane, zaslađen agava sirupom, čokoladni mus sa stevijom, čia puding.
Dijetalna verzija čuvene torte, sa speltinim brašnom, agava sirupom, ananasom i višnjama, posuta listićima badema.
Palačinke
Pistać krem, domaći sladoled od burbon vanile, komadići pistaća.
Ferrero krem, francuski hrskavi krem, topli krem od belgijske čokolade, domaći sladoled straćatela.
Raffaello krem, francuski hrskavi krem, topli krem od belgijske čokolade, domaći sladoled od smokve.
Banana, mleveni keks, eurokrem, nutela, orah, džem od kajsija.
Kugla šlaga
150 RSDKugla domaćeg sladoleda
230 RSDDomaći sladoled i kupovi
3 kugle sladoleda po izboru
Osvežavajući kup sa domaćim sladoledom, raznim svežim voćem, hrskavim vaflom i šlagom.
Lagani krem od vanile i čokolade, čia pudinga, prošaran sosom od šumskog voća i domaćim sladoledom od vanile.
Čokoladni krem od fine belgijske čokolade i vanil krem, prošarani lešnikom, plazma keksom, čia pudingom, kranč čokoladom i domaćim sladoledom od čokolade.
Specijaliteti patiserije
Čuveni i izuzetno slatki desert, orijentalnog porekla, sastoji se od tankih kora, oraha, šećernog preliva, uz dodatak suvog grožđa.
Služi se sa ili bez šlaga, po Vašoj želji.
Svetski klasici
Sporo pečene juneće grudi, karamelizovani luk, kornišoni, čedar sir, slatkasti ruski namaz i francusko pecivo – brioš, hrskavi čips.
San Daniele pršuta, pekorino, krem sir sa maslinama, kajmak, sveži krastavac, hrskavi čips, bbq sos.
Domaći Burgeri
Juneće meso black angus, francusko pecivo – brioš, porto sos, gorgonzola, svinjski vrat grilovani, mladi spanać, karamelizovani luk, bbq sos, hrskavi čips.
Juneće meso black angus, francusko pecivo - brioš, krem od pečene paprike i ajvara, grilovani kravlji sir, karamelizovani luk, kajmak, hrskva slanina,hrskavi čips.
Burger od sveže tune, francusko pecivo - brioš, vasabi namaz, šafran krem, mocarela, svež paradajz, mladi spanać, hrskavi čips.
Juneće meso black angus, tanko sečene juneće grudi, francusko pecivo - brioš, halapenjo krem, ruski sos, karamelizovani luk, čedar sir, hrskavi čips.
Predjela
Italijanski pekorino, Grana Padano i trdicionalna feta, srpski kozji sir iz Gunjaka, dimljeni kozji sir, domaće slatko od šumskih jagoda, pečeni orah, San Daniele pršuta, hrskavi hleb.
Italijanska San Daniele pršuta, grčke halkidiki masline, ekstra devičansko maslinovo ulje, hrskavi aromatični brusketi.
Obrok salate / Vegansko / Vegetarijansko / Paste
Kombinacija različitih zelenih salata, karpaćo od dimljenog lososa, svež avokado, prepeličija jaja, pečene semenke bundeve i nežni dresing od limuna.
Komadići mariniranog i odležalog bifteka sa roštilja, sjedinjeni sa kombinacijom različitih zelenih salata, šampinjonima i kukuruzom šećercem, preliveni dresingom od maslinovog ulja, meda i aćeto balzamika, i posuti tankim listićima parmezana.
Grilovani pileći file na kombinaciji različitih zelenih salata i čeri paradajza, preliv od gorgonzole i hrskavi pečeni listići badema.
Hrskave rolnice sa povrćem poslužene sa slatko-ljutim sosom.
Ručno rađene njoke u sosu od goveđe pršute, mladog spanaća i parmezana.
Sve naše poslastice dostupne su i za poneti.
Mogu se naručiti na parče ili na kilogram. Više informacija možete dobiti direktno u našoj poslastičarnici:
+381 69 8420 412;
+381 11 3642 070;
poslasticarnica@hotelmoskva.rs
